食物繊維ギュギュッ!簡単「わかめの肉巻き」ダイエット弁当

 

みなさま、おはようございます!

忙しい女子のみなさまのためのお弁当!第150回目も編集部からの「ヘルシー食材メインのお弁当が知りたい!」とのリクエストに応え、「わかめの肉巻き」のお弁当をご紹介します。

低カロリーで食物繊維たっぷりの「わかめ」。肉巻きにすると驚くほどたっぷり食べれるのでおすすめです!満腹感があり、腹持ちもいいですよ♪

食物繊維ギュギュッ!簡単「わかめの肉巻き」ダイエット弁当

食物繊維がギュギュッ!簡単「わかめの肉巻き」のお弁当レシピ


(材料)1人分


  • 豚薄切り肉100g


  • 乾燥わかめ10g


  • かたくり粉小さじ1


  • 油小さじ1/2


  • 酒(または水)大さじ1


  • (A)しょうゆ大さじ1/2


  • (A)みりん大さじ1/2


  • (A)水小さじ1


  • (A)砂糖小さじ1


  • (A)しょうがのすりおろし小さじ1/2(お好みで)

(作り方)

1)わかめはたっぷりの水で5分程度浸けて戻して洗い、紙タオルを敷いたザルにあげてしっかりと水気を絞る。

食物繊維がギュギュッ!簡単「わかめの肉巻き」のお弁当レシピ


食物繊維がギュギュッ!簡単「わかめの肉巻き」のお弁当レシピ


食物繊維がギュギュッ!簡単「わかめの肉巻き」のお弁当レシピ
※乾燥わかめは、塩分がしっかり含まれているものもあるので、塩からくならないよう、多目の水で戻して洗って絞ってくださいね。

2)豚肉を2つに分けて、それぞれ重ねて広げ、(1)のわかめを2等分して手前の端におく。
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