朝のパンに合う♪「たまご×キャベツ」のカンタンおかず5選

忙しくて買い物に行きそびれちゃった…というときでも、冷蔵庫に入っていることが多い「たまご」。

和風にも洋風にもアレンジできるし、調理も簡単！ごはんにもパンにもあわせやすく、コスパもよいので朝食にはぴったりですよね。

そして、今が旬のおいしい野菜といえば、甘みがぎゅーっと詰まった「春キャベツ」。

そこで今日は人気の「たまごとキャベツ」の組み合わせで作る、忙しい朝にぴったりの手軽な朝食レシピをご紹介します♪

目次 [開く][閉じる]

• 色合いも春らしい♪「 ベーコンエッグサラダ」
• 刻むだけで簡単！「キャベツとツナのミモザサラダ」
• ワンポットでらくちん♪「キャベツたっぷり巣ごもり卵」
• 冷蔵庫にある野菜で♪「スペイン風オムレツ」
• コクッと旨い♪ 「キャベツとカニカマの卵サラダ」

色合いも春らしい♪「 ベーコンエッグサラダ」

ベーコンエッグを刻んだキャベツにのせるだけの手軽さに、すぐできるドレッシングをかけておいしくアレンジ！

やわらかな葉っぱの春キャベツは、やや太めに1㎝ほどの切りにすると、シャキシャキ食感とあまみ、みずみずしさが味わえて◎

たまごは半熟仕上げで、とろ～り黄身をからめながら食べるのがおすすめだそうですよ♪

（キャベツとレタスのベーコンエッグサラダｂｙ：Makoさん）

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刻むだけで簡単！「キャベツとツナのミモザサラダ」

冷蔵庫に茹でたまごがあるときにおすすめなのが、たまごの黄身をミモザの花に見立てた、春らしい彩りのミモザサラダ。