お手軽におしゃれがかなう♪「カフェ風」朝食レシピ5選

 

カフェのメニューに並ぶ、エッグベネディクトやサンドイッチなどのおしゃれな「カフェ風」朝ごはん。

「外で食べるもの」という思いがちですが、ちょっとしたアレンジや盛りつけの工夫だけで、おうちでもお手軽に楽しめちゃいます!

今日は、週末のブランチや朝ごはんにおすすめの、Instagramにアップしたくなる「カフェ風」朝ごはんレシピをご紹介します♪

ドレッシングならお手軽♪「エッグベネディクト風」



エッグベネディクトといえば、卵黄で作る「オランデーズソース」が定番ですが、ちょっと手間がかかりますよね。

でも、このレシピのように市販のドレッシングを代用すれば、お手軽に楽しめちゃいますよー!

難しそうなポーチドエッグも、冷蔵庫から出したての卵を使い、4~5cmくらいの沸騰したお湯に酢と卵を入れ、軽く沸騰するくらいの火加減で加熱すると、きれいにできますよ♪

黄身がとろ〜り半熟に仕上がると、見た目もフォトジェニックに☆

(<簡単カフェ風☆エッグベネディクト風> by:はーい♪にゃん太のママさん)

詳しいレシピをチェック>>

ルーを使わず5分で完成!「豆乳トマトカレー」



たっぷりの野菜、豆乳、オリーブオイルでつくる、ブランチにぴったりのヘルシーベジタブル・カレー。
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