マンネリ解消!手がかかるけどおいしい「休日限定」朝ごはん7選

 

忙しい平日の朝。お料理好きさんや食いしん坊さんでも、朝ごはん作りになかなか時間をかけられませんよね。毎日同じ時短メニューだったり、インスタント食品やコンビニを活用することも多いはず。

今回は、平日の朝にはちょっとハードルが高め!?な、お休みのだからこそ作れる朝ごはんアイデア&レシピをたっぷりご紹介します。

のんびりすごせる週末や休日の朝、あえて「手間と時間を惜しまない朝ごはん」を作ってマンネリ解消!いつもと違う気分で1日をはじめてみませんか♪

【その1】ソースから作る「クロックムッシュ&マダム」♪



(クロックムッシュ・クロックマダムby:Aya♪さん)

クロックムッシュは目玉焼きが乗ってないもの、クロックマダムは目玉焼きが乗っているもの。

市販のホワイトソースを使えば時短になるレシピですが、せっかくのお休みの日にはソースから挑戦してみたいですね☆

詳しいレシピはこちら>>

【その2】工程が多いレシピにあえて挑戦!「ガレット」



(全粒粉で作るガレットby:Runeさん)

具や工程が多いガレットも、時間がある時に挑戦したいおしゃれ朝ごはんの一つですよね。

生地はカリッと、卵はトロっと仕上がるタイミングを逃さないで♪

詳しいレシピはこちら>>

【その3】揚げたてを味わう♪「カツサンド」



(スパイスとハチミツが豚肉にぴったり!「ポークカツレツ・サンドイッチ」by:HOMARYさん)

平日の朝、油の処理も手間な揚げ物に挑戦するのは難しいですよね。
次ページ :  外はサクッと、中はジューシーなカツを熱いうちに食べられ…>>
関連リンク
この食コラムに関連するレシピ
今あなたにオススメ
この記事のキーワード
ピックアップ
最新のおいしい!
ウーマンエキサイト特集
記事配信社一覧
ピックアップ

【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピが3万件!

Eレシピで一緒に働いてみませんか?料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。

このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。

RSSの利用は、非営利目的に限られます。会社法人、営利目的等でご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。

Copyright © 1998-2018 KYOTO AMU All Rights Reserved.

Copyright © 1997-2018 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved.