簡単・おいしい・コスパよし!シャキッと「もやし」朝食レシピ5選

 

天候不順などが原因で、野菜の価格がびっくりするほど高騰していますね。できるだけ食費はおさえたいところですが、栄養バランスが気になるし、やっぱりちゃんとお野菜を食べたいところ。

そんなとき、心強い味方になってくれるのが、価格にほとんど変動がない優秀野菜の「もやし」。

そこで今日は、もやしを使った朝ごはんにぴったりのレシピをご紹介します♪

ホットな味わい♪「もやしアラビアータのオムレツ」



シャキシャキ食感のもやしに、ピリ辛味のトマトソースが絡んだ、シャキシャキ食感のもやしがくせになるおいしさ♪

チーズのコクが、辛みを抑えてマイルドな味わいに仕上げてくれますが、唐辛子とニンニクの量は好みで調節するとGood!

(ダイエット!もやしアラビアータのオムレツ♪風邪予防&節約おかずby:MOMONAOさん)

詳しいレシピをチェック>>

1杯でお腹満足♪「大豆もやしのお味噌汁」



もやし・ほうれん草・たまご入りで、ビタミンとたんぱく質がいっしょに摂れる、栄養バランスのよいお味噌汁。時間のない朝はこれ1杯でもOK!

大豆もやしは緑豆もやしと比べて、ビタミンやミネラルがおおく含まれ、栄養が豊富。
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2018年10月16日今日の献立

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