熱々ホクホク!冬の朝ごはんにおいしい「ベーコンポテトトースト」

 

おはようございます!

2週に渡ってご紹介をした「お餅レシピ」はいかがでしたか?(【お餅レシピ】これ1枚でまんぷく♪少ない材料で簡単「もちちぢみ」>> https://asajikan.jp/article/137200、余ったお餅と缶詰で簡単朝ごはん!「もちもち炊き込みご飯」 >> https://asajikan.jp/article/137227)

お餅のちょっと変わった使い方ですがどちらも本当に美味しいのでぜひ、お試しくださいね♪

さて、今週は冬に食べたくなるホクホクのベーコンポテトをのせたトーストをご紹介します!

寒い朝にあつあつとろとろポテトがとっても美味しいですよ☆

熱々ホクホク!「ベーコンポテトトースト」



材料(2人分)


  • 食パン   2枚


  • じゃがいも   小2個


  • 玉ねぎ     1/4個


  • ベーコン  2枚


  • 牛乳    50ml


  • バター   20g


  • コンソメ     1/2個


  • 薄力粉    小さじ2


  • 塩・こしょう・ピザ用チーズ   適量

作り方

1)じゃがいもは1センチ角、ベーコンは5mm幅、玉ねぎはみじん切りにする。
次ページ :  2)鍋にバターを溶かし、ベーコン・玉ねぎを炒める。玉ね…>>
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