たったひと塗りでとろ~りクリーミー!10分で簡単「ヨーグルトクロックムッシュ」

 

大さじ1だとちょっと酸味が強くなります。



片方にロースハムをのせてサンド。

上にもヨーグルトを塗って、ピザ用チーズを散らしたら、後はオーブントースターで4~5分ほど、こんがりと焼くだけ!



最後にお好みで、ドライパセリや黒こしょうを振りかけても。



というわけで、たった10分でとろ~り食感の「クロックムッシュ」プレートの完成です!



色々クロックムッシュのレシピを試行錯誤してきましたが、今のところこれが一番手軽に出来て味も良いのでお気に入りです。

まだまだ探求しますけどね♪

では、今年もよろしくお願いいたします^^
☆この連載は毎月<第2・第4週の水曜日>に更新します。次回1月24日(水)もどうぞお楽しみに…!
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