【お餅レシピ】これ1枚でまんぷく♪少ない材料で簡単「もちちぢみ」

 

明けましておめでとうございます!

皆様、お正月をいかがお過ごしでしょうか。おせちやお雑煮を食べたり、お酒をのんでゆっくりしたり…きっと、楽しまれていることと思います。

さて、おそらく明日くらいからは少しずつ、お正月料理に飽きはじめる方もいるのではないでしょうか?

そこで今回は!お餅を使って簡単にすぐにできる「ちぢみ」をご紹介します!香ばしい味わいは、朝ごはんはもちろん、おつまみにもぴったり。お野菜はにんじんやにら、玉ねぎや小松菜・長ネギなどなど、おうちにある材料で一種類でも組み合わせても◎

実は「ちぢみ」って、少ない材料でとても簡単にできちゃうのです!今回はお餅入りなので、1枚食べたらお腹も大満足。とろーりとのびるもちがとっても美味しいんですよ♪

これ1枚でまんぷく♪簡単「もちちぢみ」



材料(1枚分)


  • もち   1個


  • にんじん     1/4本


  • にら     4本


  • ツナ缶     1缶


  • (A)薄力粉40g


  • (A)片栗粉10g


  • (A)塩小さじ1/4


  • (A)水70ml


  • サラダ油大さじ2


  • 胡麻油小さじ1/2


  • タレ(酢醤油に一味唐辛子と胡麻油をまぜたもの)

作り方

1)にんじんは千切り・にらは3センチ幅に切る。
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