新米とコレがあれば！簡単「ご飯のおとも」レシピ6選

新米がおいしい季節はいまだけ！しっかり手をかけたおかずももちろんおいしいものですが、忙しい朝は、極上の新米ご飯を、簡単にできる「ご飯のおとも」とシンプルに味わってみては？

今日は、秋の新米ご飯に合わせて楽しんで欲しい、簡単だけどおいしい「ご飯のおとも」レシピ6選をご紹介しますー♪

干し椎茸を煮つめるだけ！「しいたけの佃煮」

スライス干し椎茸を、戻し汁、醤油、砂糖で煮詰めるだけの、とっても簡単にできる「しいたけの佃煮」。

干し椎茸の旨味がご飯と相性バツグン！ご飯がどんどんすすみそう♪

ちらし寿司やのトッピングにも使えるそう。混ぜご飯にしておにぎりにしてもgood☆

（ご飯のおともに♪しいたけの佃煮ｂｙ：kaana57さん）

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だしがらをレンジでリメイク！生姜入り「昆布とかつおの佃煮」

だしをとったあとのだし昆布と鰹節をおいしくリメイク！

生姜、しょうゆ、砂糖と一緒にレンジでチンするだけで、ご飯がすすむエコでおいしい佃煮ができあがります。

白ごまや七味唐辛子を加えると、さらに美味しくなるそうですよ♪

（電子レンジで超簡単☆だしをとった後の昆布＆鰹節＋生姜の佃煮♪ｂｙ：keikanaさん）

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定番おそうざい！「レンコンきんぴら」

ご飯がすすむおかずといえば、きんぴらはやっぱり外せない！

こちらは、旬のれんこんと、にんじん、こんにゃくでつくる間違い無しのきんぴらおかず。