おかずいらず!1品に朝ごはん全部入り♪「スキレットホットケーキ」

 

おはようございます!ヤミーです。

前回は基本のスキレット目玉焼きの作り方でしたが、今週は、同じ材料にホットケーキミックスをプラスするだけ。

→10分朝ごはんの定番!基本の「スキレット目玉焼き」レシピ(https://asajikan.jp/article/131645)

1品で朝ごはんのすべてが入っている「スキレットホットケーキ」のレシピです。

材料は、


  • ホットケーキミックス100g


  • 卵1個


  • 牛乳大さじ5


  • ミニトマト3個


  • いんげん4本


  • ウィンナーソーセージ2本

まずは、スキレットでソーセージといんげんをさっと炒めます。

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ミニトマトも加えたら、卵、牛乳、ホットケーキミックスを混ぜ合わせた生地を注ぎ入れて…

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オーブントースターで8分ほど焼いて完成!(※ワット数は焼き加減を見ながら調整してください)

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これで、朝ごはんに摂りたい、「炭水化物」「タンパク質」「野菜」が一気にとれちゃう、”朝ごはんのおかず”入りホットケーキの完成です。

コーヒーとフルーツをプラスして、理想の朝ごはんに♪

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ホットケーキを1枚ずつ焼くより、ずっと時短になりますよ!

(編集部より)モーニングマルシェでもスキレットをご紹介しています。
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