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ご飯にもパンにも合う!簡単「明太子」朝ごはん6選

 

ピリッとする辛味が朝の目覚めにぴったりな「明太子」。魚の卵だけあって、おいしいだけではなく、9種類のビタミンやミネラル、鉄分などの栄養も豊富に含まれているんですよ☆

今回は、ご飯だけでなくパンにも合う「明太子」を使った朝ごはんレシピをご紹介します!

目次 [開く][閉じる]

加熱いらず♪「納豆明太子丼ぶり」

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和食朝ごはんの定番食材を混ぜて、ごはんに載せるだけ!

栄養バランスもボリュームも満点な簡単どんぶりで、元気な朝時間を過ごしましょう♪

(明太納豆どんぶりby:kayさん)

詳しいレシピをチェック>>

ほんのりピンクも可愛い♪「明太ポテサラ」

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ジャガイモを茹でて、塩・こしょう・マヨネーズ、そして明太子を混ぜて仕上げる、シンプルな明太子ポテトサラダ(タラモサラダ)♪食パンやバゲットだけでなく、おにぎりとも相性◎

明太子の塩分があるので、塩・こしょうは普通のポテトサラダよりも控えめにして、全体の味を見ながら調整してみて。

(<明太ポテサラダとパン>by:はーい♪にゃん太のママさん)

詳しいレシピをチェック>>

和風トーストの鉄板!「明太フランス」

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マヨネーズと和え、さらにトーストすることで明太子の辛味はグッとまろやかに☆

とろけるチーズを載せるアレンジもおすすめな絶品トーストです。
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