中秋の名月!「お月見」気分が楽しめる朝ごはんレシピ5選

 

10月4日は中秋の名月!その2日後が満月と、美しいお月さまが見られそうな今週。「でも、平日は忙しくてお月見ができそうにない…」そんな方は、朝ごはんでお月見気分を味わってみては?

丸い形や黄色が鮮やかな「お月見」気分が楽しめる朝ごはんレシピ5選をピックアップしました♪

とろ~りおいしい♪「目玉焼き丼ぶり」

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ごはんにきゅうりのスライス、目玉焼きをのせて、マヨネーズ+ラー油をプラス。簡単にできて、おなかも程よく満足できそうな目玉焼き丼!

材料がシンプルなぶん、仕上げのラー油が味のポイントになるのだとか♪

(忙しい朝に最適☆とろ~り目玉焼き丼ぶりby:エリオットゆかりさん)

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卵+じゃがいもで!「いももち月見」

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茹でたじゃがいもをマッシュしていももちのような丸に成形し、ベーコンで巻いたらフライパンで焼いて、最後に目玉焼きをオン!

お月見気分を味わうのにぴったりの「いももち」。

チーズや醤油だれでアレンジしてもおいしいのだそう♪

(いももち月見by:kayさん)

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半月も満月も!「ミニ納豆オムライス」

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ネギをたっぷり混ぜて味つけした卵液に、納豆やチーズ、ごまを混ぜたご飯をのせて焼くだけの、簡単オムライス♪

半分に折れば半月に、折らずにそのまましあげれば満月型に♪

具材をアレンジしても◎!

(ねぎたっぷり入り!簡単!小さな納豆オムライスby:青山金魚さん)

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シンプルイズベスト!「月光トースト」

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食パンの真ん中をくり抜き、卵を落としてトースターかフライパンで焼くだけ!の、シンプルなレシピ。
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