スイッチひとつで大助かり!暑い夏の「炊飯器」朝ごはん5選

 

「ご飯」を炊くだけでなく、煮物やケーキ、焼き芋まで便利なキッチン家電「炊飯器」。

早朝から蒸し暑かったり、夏バテやクーラー病でダルい…そんな夏の朝こそ、炊飯器をフル稼働させてみませんか?

今回はご飯ものはもちろん、野菜やタンパク質がしっかり摂れるトマト煮やポトフまで、夏の朝ごはんにぴったりの「炊飯器レシピ」5選をピックアップしてご紹介します♪

夏を味わう♪「とうもろこしと貝柱のご飯」

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旬のとうもろこしと貝柱でつくる、夏らしいうまみたっぷりの炊き込みご飯。

ご飯を洗う、とうもろこしを切るなどの下ごしらえを夜のうちにしておけば、朝は炊飯器に入れて炊くだけ!貝柱同様、コーンも缶詰を利用してもOK。

隠し味に「塩麹」を使うのががポイントだそう♪

 

(とうもろこしと貝柱の炊き込みご飯 by:食の組み合わせ薬膳料理研究家きょんちーさん)

詳しいレシピをチェック>>

トマト缶でお手軽!「手羽元のトマト煮」

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パンにもごはんにもあいそうなボリューミーな鶏のトマト煮も、炊飯器でできちゃいます!

トマト缶を使うから仕込みも簡単。手羽元のうまみたっぷり、鮮やかな赤いトマト煮は、食欲が落ちがちな夏にぴったりですよ♪

 

(スイッチぽん!手羽元のトマト煮 by:みぃさん)

詳しいレシピをチェック>>

サッパリ風味が夏向き!「梅干しとしょうがの炊き込みご飯」

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夏バテ予防に食べたい「梅干し」と旬の新生姜を入れた、サッパリ風味の炊き込みご飯。
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