生トマトで超カンタン!絶品トースト「パンコントマテ」

 

おはようございます!

先日の「ツナの梅そぼろ」はいかがでしたか?(ごはんのお供やおにぎりに!簡単にできる作り置き「ツナの梅そぼろ」 >> https://asajikan.jp/article/128813)

ごはんにかけても、おにぎりに入れても美味しいですよ!そうめんにかけてもgood!ぜひ、お試しください(*´∀`)

今日は超簡単にできるトーストアレンジをご紹介!フレッシュトマトで作る「パンコントマテ」。これは、スペインではよく食べられるポピュラーフードです!生ハムと粉チーズはオリジナルなので、なくても大丈夫ですよ♪

朝食にはもちろん、暑い日に冷え冷えの白ワインといただくと最高ですー!

生トマトで超カンタン!トーストアレンジ「パンコントマテ」

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材料(2人分)


  • 食パン2枚


  • トマト1個


  • 生ハム4枚


  • にんにく1かけ


  • 粉チーズ大さじ1


  • オリーブオイル大さじ1


  • 黒胡椒適量

作り方

1)食パンは4等分にしてトースターやオーブンでこんがり焼く。にんにくを半分に切って、切った断面をトーストにすりつける。

※朝ごはんの場合はにんにくの量をお好みで加減してください。
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