リメイクでひき肉いらず!素麺でかんたん「ジャージャー麺」

 

おはようございます!

みんなが大好きなパスタのソースと言えば、やっぱりミートソースですよね。「たくさん作りすぎて残ってしまった!」「ミートソース缶を開けたけど、ひとりでは使い切れない!」…そんな時ってありますよね。

今朝は、そのミートソースと素麺を使って「ジャージャー麺」に簡単リメイクできちゃうレシピのご紹介です!おうちにある材料で簡単にできるので、ぜひ試していただきたい1品です♪

一緒にご紹介する「たたききゅうり」は、トッピングにはもちろん◎ですが、「あと1品ほしい!」という日のお漬物代わりにもなりますし、ごはんがすすむお味ですよ!

おかずにする場合は、味を少し濃い目に漬けてみてくださいね。

ミートソースを簡単リメイク!「ジャージャー麺」 with たたききゅうりレシピ

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<材料>


  • そうめん適量


  • お好みのトッピング(ごま、のり、万能ねぎなど)

●(ジャージャー味噌)


  • ゴマ油小1


  • ミートソース大3(前日の残りやストック、市販のもので)


  • みそ小1


  • めんつゆ小1/2


  • 白ごま小1


  • 一味小1/2~1(お好みの辛さに調節してください)

●(たたききゅうり)


  • きゅうり1本


  • 塩小1/3


  • ごま油適量


  • 塩こんぶ適量


  • 一味適量(お好みで)

<作り方>

1)ごま油をひいたフライパンに、ジャージャー味噌の材料を入れて香りがたつまで炒める。
次ページ :  2)そうめんを茹でて、水で洗いぬめりを取り、水を切る。…>>
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