疲労回復に!低カロリー「豚しゃぶ」朝食レシピ5選

 

夏バテしたカラダの疲れを癒し、スタミナアップにおすすめの「豚肉」!たっぷり含まれているビタミンBが疲労回復やイライラの解消にも役立ちます。

朝からガツンと食べたい方にも、あまり重くないものが食べたいという方にも、薄切りの「豚しゃぶ」ならアレンジ次第でどちらにも対応可能!脂分を落としてさっぱりと食べられるのもオススメのポイント♪

そこで今回は、サラダやそうめんなど「豚しゃぶ」肉を使った夏の朝にぴったりのアレンジレシピをお届けします!まだまだ始まったばかりの夏、バテないようにしっかり食べて、スタミナアップしてくださいね☆

シャキシャキもやしと「豚しゃぶのさっぱり和え」

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オリジナルの梅ドレッシングが甘酸っぱくてさっぱり☆湯通しした豚しゃぶともやしの水気を切ったらドレッシングで和えるだけなので時間も手間もかかりません♪

豚肉と梅のパワーで疲れもスッキリ!もやしのシャキシャキした歯ごたえで満腹感もアップしてしっかりカロリーも抑えられますね!

(豚しゃぶともやしの梅ドレッシング和えby:エリオットゆかりさん)

詳しいレシピをチェック>>

すっぱ辛さにやみつき!「アジアンサラダ」

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食欲のないとき、暑いとき、すっぱ辛いアジア料理が食べたくなりませんか?!スパイスやハーブが弱った胃腸に働きかけてくれるのをカラダが知っているからかも♪

レシピは湯通しした豚肉にきゅうりや玉ねぎ、水菜、パクチーなどの香草をお好みで合わせ、オリジナルのエスニックなドレッシングをかけるだけなのでとっても簡単!ドレッシングを作り置きしておけば、大活躍してくれそうです♪

(豚しゃぶと香味野菜のオリエンタルサラダby:food townさん)

詳しいレシピをチェック>>

くるくる巻くだけ!「豚しゃぶ野菜ロール」

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にんじん・やまいも・レタスなどの野菜を食べやすい大きさ(根菜はスティック状)にして豚しゃぶでくるっと巻くだけ♪

中に巻く野菜は大根やスプラウトなどお好みでOK!野菜のボリュームでお腹も満足できますよ~。
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