【新宿】駅直結のフードホールで日替わり具材のタルティーヌ

 

何が出てくるかはその日のお楽しみ。)


さっそくいただくと、しっとりしたローストポーク、アクセントになる岩塩、チーズ、そして温泉卵が絶妙なバランス。パン(=カンパーニュ)は武蔵小山のネモというパン屋さんのものと書かれていましたが、そのまま食べたいくらいのおいしさ。でも具材と一緒に食べると、単なるオープンサンドというだけではなく、1つの立派な料理として完成されていました。いやー、おいしかった。


NEWoManフードホール内の他のお店も気になるので、何度か通って制覇したいです!






●SALON BUTCHER & BEER
03-6380-4961

東京都渋谷区千駄ヶ谷五丁目24番55号 NEWoMan 2F

JR新宿駅直結
http://salon.adametrope.com/butcher/
7:00-28:00(L.O.27:00)
★東京ソトアサごはん会のFacebookページ、ぜひご覧ください!https://www.facebook.com/sotoasagohan
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