あと一品欲しい時にチンするだけ♪「にんじん」スピードおかず5選

 

お弁当や朝ごはん。「あと一品、彩りになるものが欲しい」ときって、ありますよね。でも、その一品が実は面倒だったりするもの。

今日は、レンチンだけでスピーディーにできあがり!でもお弁当や食卓の彩りに大きな役割を果たしてくれる、オレンジ色の定番野菜「にんじん」が主役のおかず&ごはんレシピを5つまとめてご紹介します☆

緑黄色野菜のにんじんは、カロテンやビタミンたっぷりで栄養面も◎!レパートリーに加えておくと役に立つおいしい手軽レシピばかりですよー♪

実は相性バツグン!「にんじんのバター味噌和え」

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にんじんを細く切ったら、バターやお味噌と一緒にレンチンするだけ!簡単だけど、コクたっぷりの食べごたえある一品。

朝ごはんに「トースト+お味噌汁」の組み合わせって、実はInstagramの朝ごはん投稿なんかでもよく見かけたりして人気があるんですが、お味噌とバターって意外なほど相性バツグン!なんですよ。

ぜひ試してみてくださいね!

(ニンジンのバター味噌和え by:Kae(カエ)さん)

詳しいレシピをチェック>>

トーストに合う!シンプルな「にんじんのホットサラダ」

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ピーターを使って薄切りにしたにんじんをレンチンして、オリーブオイルやはちみつ、お酢などで和えるだけの、シンプルなホットサラダ!

朝のバタートーストとあわせてタップリ食べたい一品。
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