ホットケーキミックス+オレオで簡単!プリンみたいな「クラフティ」

 

おはようございます!

いよいよ梅雨の季節になりましたね。どうにも過ごしにくい日が続くこの季節ですが、鬱々とした気持ちを元気にしてくれるもののひとつは、朝ごはん!ではないでしょうか。特に、甘い朝食は格別。

今朝はそんな朝におすすめ、フランスの郷土菓子「クラフティ」をホットケーキミックスで簡単に作る方法のご紹介です。

フルーツをたっぷり入れて、生地にフルーツのうまみをうつしながら焼き上げるお菓子で、プリンよりむっちりしていて、焼き菓子よりもとろりとしている、そんな不思議でやさしいお味です。

正式にはタルト生地に入れて焼くのですが、今回はタルトの代わりにオレオをふって。

あつあつで食べても、冷やして食べてもOKですが、あつあつの場合はバニラアイスを落として絡めながら食べるのがおすすめ♡

冷やす場合はさっぱり食べられる分、甘みが感じにくくなるので、甘めがお好きな方はメープルシロップや粉砂糖をふってお楽しみくださいね。

ホットケーキミックス活用!フルーツ&オレオ入り「クラフティ」

170424_013


<材料>


  • (a)卵1個


  • (a)ホットケーキミックス大2(約25g)


  • (b)牛乳100ml


  • (b)砂糖大1


  • 洋酒(キルシュ、ラムなど)あれば、お好みで少々


  • ミニオレオ6枚


  • バナナ1本


  • ブルーベリー適量

※その他、お好みのフルーツ(アメリカンチェリー、いちご、りんご、桃、オレンジ)などでも◎

<作り方>

1)(a)の材料をボウルに入れ、よくまぜる。
次ページ :  (b)の材料を足しさらにまぜ、お好みで洋酒を入れる 2)…>>
関連リンク
今あなたにオススメ
この記事のキーワード

今日の献立

2017年9月21日今日の献立

ピックアップ

最新の おいしい!

ウーマンエキサイト特集

記事配信社一覧

ピックアップ

【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピが3万件!

Eレシピで一緒に働いてみませんか?料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。

このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。

RSSの利用は、非営利目的に限られます。会社法人、営利目的等でご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。

Copyright © 1998-2017 KYOTO AMU All Rights Reserved.

Copyright © 1997-2017 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved.