食べ始めると止まらない!「ラー油」のピリ辛ダイエットレシピ5選

 

いつもの料理にほんの少し加えるだけで、味に深みが増して美味しさもアップ!抜群の風味と香辛料に刺激されて食欲が湧いてくる隠し味の主力選手といえば「ラー油」。

「ラー油」はラーメンや餃子のお供だけでなく、肉・魚・野菜・ご飯とどんな料理にも使える優れモノ!しかも、唐辛子に含まれるカプサイシンには脂肪燃焼効果があるのでダイエットにも効果的♪

今回は、そんな「ラー油」を上手に使った朝ごはんやお弁当におすすめのレシピをご紹介したいと思います♪ピリ辛風味のきゅうりや豆腐、おにぎり等々…食べ始めたら止まらないかも!?

主役級の美味しさ!「ピリ辛きゅうり」

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塩をふった叩ききゅうりに、生姜醤油とラー油を合わせた特製タレに漬けるだけ!叩ききゅうりは生姜と塩で浅漬けにするだけでもお箸が止まらない副菜の1つですが、タレを一工夫してラー油ベースにするだけで、存在感抜群のおかずになってごはんを誘います。夜には絶好のおつまみに!

(ピリ辛たたききゅうりby:ゆりりんさん)

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レンジで簡単作り置き!「えのきナムル」

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節約レシピにもダイエットにも大活躍のきのこ!束のまま調理できる手軽さも魅力のえのきをピリ辛のナムル風に味付けしました♪まさに、ごはんのお供にも豆腐やサラダのトッピングにも色々使える万能選手!

チンしたら調味料を加えるだけなので調理も簡単!中華だしと醤油、ラー油でしっかり味をつけているので作り置きにおすすめ!

(レンジで3分♪「えのきのピリ辛ナムル風」保存もOK!by:ATSUKO KANZAKI(a-ko)さん)

詳しいレシピをチェック>>

代謝アップ!「ぽかぽか温やっこ」

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レンジで温めた豆腐の上に、生姜入りねぎ味噌をのせてラー油を加えたピリ辛やっこ。
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2017年5月29日今日の献立

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