アレを使って失敗知らず!忙しい朝の「裏ワザ」レシピ6選

 

新年度がはじまりましたね!新しい仕事は一から覚えていかないといけませんが、お料理に関しては下ごしらえからきちんと順を追って作ろうと思うと、意外と地味で面倒な作業が盛りだくさん…、かつ、洗い物もとんでもなく多くなったりしますよね。

もちろん、料理の基本の「き」は知っておく必要がありますが、途中の手順はもっと手軽にショートカットしたいですよね!?

そこで今回は、忙しい朝に使える「裏ワザ」レシピをご紹介します。キッチンにあるアレやコレを使って、簡単に美味しい朝ごはんができちゃいますよ!ぜひチェックしてみてくださいね♪

【裏ワザ1:密封できる保存袋】漬けておくだけ!味付け卵

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トロリとした黄身にタレが染みた白身のコンビネーションがたまらない煮卵はラーメンやどんぶりのトッピングにはもちろん、お肉や野菜料理に添えてもよし、そのまま食べてよしの主役級おかず♪

全体にまんべんなく味をつけるワザは密封できる保存袋。茹で卵を袋に入れてめんつゆを加え、しっかり密封して冷蔵庫で寝かせておくだけです!

(材料2つ!超簡単!味付け卵by:アンさん)

詳しいレシピをチェック>>

【裏ワザ2:密封できる保存袋】味噌漬け豆の簡単おかず

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冷凍枝豆をそのまま漬けるだけだからとっても簡単!レンチンして混ぜ合わせた味噌ダレと一緒に袋に入れてしっかり密封。
次ページ :  薄味なら1日、しっかりおつまみ系に仕上げる場合は数日間冷蔵…>>
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