フライパンひとつ!「ホタテとコーンのバター照り焼き」のっけ弁当

 

みなさま、おはようございます!

忙しい女子のみなさまのためのお弁当の連載!第98回目は「ベビーホタテとコーンのバター照り焼き」の、のっけ弁当をご紹介します。

新生活がはじまり、はじめてお弁当を作る方もいらっしゃると思います。最初は詰めるのに時間がかかりますので、ごはんにのせるだけの「のっけ弁当」をおすすめしています。

今回も、とても簡単!フライパン1つで仕上げます。レシピの材料は「ベビーホタテとコーンのバター照り焼き」の分量ですが、他の副菜と一緒にフライパン1つで仕上げる流れを作り方でご紹介します。

よかったらお試しください。

「ベビーホタテとコーンのバター照り焼き」のっけ弁当

お弁当横


(材料)1人分






  • ボイルベビーホタテ5~6個


  • スイートコーン大さじ3


  • 植物油小さじ1


  • バター少々(3g程度)


  • 薄力粉小さじ1/2


  • (A)みりん小さじ2


  • (A)しょうゆ小さじ2

(作り方)

(前準備)

〇 弁当箱にごはんを入れて冷ます。底を浮かせると冷めやすいですよ(箸を2本使って底を浮かせるとよい)

ごはん


〇 副菜に使うアスパラガス(1本)は、軟らかい部分は3cm幅に。
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