冬太り解消!「野菜」が主役の朝ごはんレシピ3選

 

冬太りが気になる季節。

週末のファスティング(断食)やジュースクレンズとまではいかなくても、野菜中心の栄養たっぷり朝ごはんで、すっきりデトックスを目指してみては?

朝ごはんから「野菜」をたっぷり、おいしく摂れるレシピ3つをご紹介します。

野菜たっぷりでも食べやすい♪「ラップサンド」

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おしゃれでても汚れにくく、野菜がたっぷりとれる、嬉しいラップサラダレシピです♪

冷凍トルティーヤで冷蔵庫のお野菜を巻くだけ。中身は季節の野菜や果物など、アレンジでバリエーションをつけれるので、冷凍トルティーヤを常備しておくと便利ですよ!

材料(1人分)


  • トルティーヤ(冷凍)1枚


  • レタス1~2枚


  • トマト1/2個


  • キュウリ1/2本


  • ツナ缶大さじ2


  • マヨネーズ大さじ2


  • 塩胡椒適量


  • シュレッドモッツァレラチーズひとつかみ

作り方

1)トルティーヤを冷凍庫から冷蔵庫に移し解凍しておく。野菜は細切りに、ツナはマヨネーズと和えておく。

2)大きめのフライパンでトルティーヤを両面焼く。焼き目がついたらオーブンペーパーに乗せ、チーズ、レタス、キュウリ、トマト、ツナマヨを載せて塩胡椒をして巻いていく

3)両端を結びしっかりと巻く。
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