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お弁当の”あともう1品”に便利すぎ!「わかめポン酢」

 

みなさま、おはようございます!

忙しい女子のみなさまのためのお弁当の連載!第81回目は「わかめポン酢のお弁当」をご紹介します。

あともう一品。「切ったり火を通したりするのは面倒だから、本当に簡単な隙間うめおかずないかな~。」という時にとても便利。

「乾燥わかめ」を水とポン酢で戻すだけです。困ったときにとても重宝なので!よかったら覚えておいてください♪

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お弁当のおかずに便利な「わかめポン酢」

わかめポン酢


材料(1人分)

・乾燥わかめ大さじ1
・水大さじ1
・ポン酢小さじ1/2※お好みで増やしても。
・いりごま少々

作り方

1)小さなボウルに、乾燥わかめと水、ポン酢を入れて混ぜる。

わかめ


2)5分程置く。お弁当に詰める時に、まだ水気があったら軽く紙タオルで吸い取ってから入れる。いりごまをちらす。

わかめ2


*****

朝、「なんか足りないな~」って時ありますよね?他のおかずを作る元気がない時は、保存している乾燥わかめが大活躍!

ポン酢入りの水で戻すだけだと、つくる気になります^^

benntou


鶏と野菜の味噌焼き、にんじんとたまねぎ炒め、青海苔炒り卵焼き、わかめポン酢、白ごはん。

ご近所からいただいた、小さなかぼすがあったので器にしてみました。
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