鍋いらず!カップ1つでビックリするほど簡単な「きのこのスープパスタ」

 

でおはようございます!寒い朝には、スープがぴったり。

今朝は、誰のおうちのストックにもひとつはありそうな、「粉末のカップスープの素」と「マカロニの残り」を使った簡単ワンボウルメニュー♪

スープだけでは物足りないな、という朝に、なんと電子レンジだけで作る簡単あったかレシピです。

きのこを入れることで、コクと深みのある味に!ボリューム感も増して野菜がとれるのもうれしいですよね。寒い朝をきっとあたたかに満たしてくれるはず。ぜひお試し下さいっ!

レンジとスープの素でほかほか♪「きのこのスープパスタ」

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材料(1人分)


  • 早ゆでショートパスタ(今回は3分タイプを使用)30g(片手のひらに乗るくらいの量がだいたい30gです。一度測って感覚をつかんだら、次からは自分の手のひらの感覚で作るくらいで大丈夫。)


  • ポタージュなどカップスープの素1袋


  • しめじ1/2パック


  • 湯150ml(スープの素のレシピにしたがって)


  • 塩、こしょう適量


  • 粉チーズ適量


  • パセリみじん切り(あれば)

作り方

1)ボウル(カップ)にスープの素とお湯を入れ、作り方通りにポタージュスープを作る。

2)(1)に、しめじ、ショートパスタを入れて混ぜる。
次ページ :  3)ラップをして、レンジ(600w)で2分加熱する。 …>>
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