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エビ中華料理の新定番…!? 大阪「ランチタイムのみ」の一品とは

 

海老玉子丼
大人から子どもまで大人気のエビ料理。エビはどんなお料理にも合いますよね。今回は、2021年10月26日(火)に放送された読売テレビ『かんさい情報ネットten.』の『おでかけコンシェルジュ』改め『おでかけしないコンシェルジュ』から、『黒龍天神樓』をご紹介します。※この記事は2021年10月26日(火)放送時点の情報です。最新の情報は各店舗・各施設にお問い合わせください。

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■オリジナルメニュー豊富な中華料理店「黒龍天神樓」

エビ中華
画像:読売テレビ『かんさい情報ネットten.』
JR・天満駅前にある中華料理のお店『黒龍天神樓』は、オープンして16年。
麻婆豆腐
画像:読売テレビ『かんさい情報ネットten.』
こちらのお店では、中国山椒がしっかり効いた『油かす入り麻婆豆腐』が看板メニューです。

■絶大な人気を誇るぷりぷりトロトロ「海老天玉子丼」

エビ中華
画像:読売テレビ『かんさい情報ネットten.』
『黒龍天神樓』の人気エビ料理は、ランチタイムのみ提供しているというオリジナルメニューの『海老天玉子丼』(店内 750円/テイクアウト 810円・各税込)。
エビ料理
画像:読売テレビ『かんさい情報ネットten.』
ベーキングパウダーに炭酸水を加えた衣で揚げるから、フワフワ衣に♡
卵
画像:読売テレビ『かんさい情報ネットten.』
卵は大分県産赤がんこ村の卵を使用というこだわり。
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