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【関西初】実力派パティシエが集まる注目カフェが大阪・中崎町にオープン!

 

2021年3月13日(土)、大阪・中崎町にパティスリー&カフェ『hannoc(ハノック)』がオープンします。
画像:株式会社ドリームラボ焼きたての“ゴーフレット”や濃厚なテリーヌなど、贅沢なスイーツが勢揃い♡今回はその中でも注目のメニューをご紹介します。

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■実力派パティシエが揃うパティスリー&カフェ「hannoc(ハノック)」

画像:株式会社ドリームラボ大阪・中崎町にオープンする『hannoc(ハノック)』は、関西初・焼き立てのゴーフレットや、生ケーキ、ドリンクなどが楽しめるカフェ。オープニングメンバー5名のパティシエは全員20代で、一流ホテルや有名パティスリーで経験を積んできた実力派揃いなのだとか!

■リッチな味わいが魅力の商品3つ

画像:株式会社ドリームラボ『生ゴーフレット -kogane- 6枚入り』(2,250円・税抜き)は、フランス産発酵バターと洗双糖を混ぜ合わせた、ミルクの豊かな風味を感じられる一品。さらに、バニラビーンズ、コンデンスミルクで深みがプラスされています。外はカリッとしながらも、もっちり柔らかな食感です。
画像:株式会社ドリームラボ『中崎バターサンド -roku-(プレーン・抹茶)』(2種6個入り 2,550円・各税抜き)は、フランス・ノルマンディーから輸入した良質な発酵バターのみを使用したバターサンド。
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