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【大阪に新店ブーム到来!】プロがこっそり教える「絶品スパイスカレー」

 


最近、大阪にスパイスカレーを提供するお店が増えているのをご存じですか?

そこで今回は、料理教室『SPICEUP』主宰の料理研究家・桑原亮子さんおすすめの大阪のスパイスカレー店を教えていただきました。

ミシュランの名店が提供するカレーメニューもあるので要チェックです!

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■1:洗練された空間で本格スパイスカレーが楽しめる「Modern Thai CIEL」


画像:Modern Thai CIEL

大阪・福島にある、おしゃれなタイ料理店『Modern Thai CIEL』。

画像:Modern Thai CIEL

店内は、モダンで洗練された雰囲気でアジア料理店らしくないつくりなんだとか。

画像:Modern Thai CIEL

こちらのメニューでぜひ食べたいのが『グリーンカレー』(1,100円)。本場・タイのシェフの方が作るスパイシーな本格カレーなんだそう!

画像:Modern Thai CIEL

カレーは、鶏肉・豚肉・エビの3種類から選べるので、その日の気分に合わせて楽しむことができますよ。

<店舗情報>
Modern Thai CIEL
住所:大阪府大阪市福島区福島3-12-5

■2:4種のカレーが一度に味わえる「スパイスカレーまるせ」


画像:スパイスカレーまるせ

続いてのお店はスパイスカレーの専門店『スパイスカレーまるせ』。
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