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新名物“黒い餡の餃子”って知ってる?大阪・池田の「地元で愛され続ける絶品グルメ」とは

 

人気のグルメ店も多い大阪・池田エリア。地元の人に愛され、“新名物”と言われている知られざる名グルメがまだまだあります!今回は、2020年2月25日(火)に放送された、読売テレビ『かんさい情報ネットten.』の人気コーナー『おでかけコンシェルジュ』より、大阪・池田の隠れた絶品グルメをご紹介します。

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■1:赤や黒の餡が目を引く!池田の新名物餃子が味わえる『餃子の店「桜喜」』

画像:読売テレビ『かんさい情報ネットten.』
大阪・池田にある『餃子の店「桜喜(おうき)」』は、オリジナリティ溢れる具材が入った餃子が楽しめるお店。こちらの餃子は、“池田の新名物”として話題を集めているんです。
画像:読売テレビ『かんさい情報ネットten.』
オススメの餃子は、見た目もでも目を引く『イカスミ餃子』(6個400円・税込)。イカスミの塩辛さをほとんど感じさせない、絶品の餃子です。
国産豚とキャベツなどを合わせた餡と、一般的な餃子と変わらない様子。
画像:読売テレビ『かんさい情報ネットten.』
オリーブオイルとあさりの特製スープ、イカスミを混ぜていきます。
画像:読売テレビ『かんさい情報ネットten.』
イカスミの塩辛さがない秘密は、“あさり出汁”が入っていること。
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