まるで高級料亭のような絶品スープ!大阪で見つけた究極のラーメン3選

 


『大阪万博』が決定するなど、常に何かと注目度の高い大阪。粉もんのイメージが印象的ですが、ラーメン店も“激アツ”なんです!

そこで今回は、過去に放送された読売テレビ『かんさい情報ネットten.』のコーナー『とことん満足!おでかけコンシェルジュ』、読売テレビ『朝生ワイドす・またん!』の人気コーナー『森ちゃんの関西ラーメンファイル』から、厳選した3店舗をご紹介していきます!

■1:鶏の旨みを存分に楽しむ『ラーメン人生JET600』(玉造)


画像:読売テレビ『朝生ワイドす・またん!』

玉造駅から歩いてすぐの『ラーメン人生JET600』。大阪・福島の人気店『ラーメン人生JET』の系列店ですが、こちらでは“玉造にしかないメニュー”が味わえるのだとか。

画像:読売テレビ『朝生ワイドす・またん!』

それがこちらの数量限定『味噌鶏煮込みそば』。

画像:読売テレビ『朝生ワイドす・またん!』

濃厚な味噌スープは、鶏白湯に信州味噌を合わせ、さらに生姜やにんにくなどがブレンドされています。

画像:読売テレビ『朝生ワイドす・またん!』

ベースの鶏白湯は鶏ガラ、ゲンコツと水だけを10時間以上煮込んだスープで、鶏の旨みがぎゅっと凝縮されていますよ。
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