1日7000個売れる小籠包も!味も、お値段も大満足の「関西の激アツグルメ」BEST4

 


関西には、今話題の激アツグルメがたくさん!

今回は、2020年1月24日(金)に放送した読売テレビ『大阪ほんわかテレビ』の『関西マル得ランキング!耳ヨリでっせ~』のなかから、関西で今食べたい「激アツグルメ」を4つランキング形式でご紹介します(『ほんわか』耳ヨリ選考委員会調べ)。

どれも味も見た目もコスパも満足感のあるグルメばかりなので要チェックです!

■第4位:アツアツの焼き小籠包がたまらない『弄堂』


画像:読売テレビ『大阪ほんわかテレビ』

第4位は、JR・大阪天満宮駅から歩いてすぐの場所にある大人気のお店『弄堂(ロンタン)』。こちらのお店の名物は『焼き小籠包』(1個100円・税込)です。

画像:読売テレビ『大阪ほんわかテレビ』

なんと、多いときには1日7,000個も売れるのだとか。人気の秘密は、豚の皮を丸一日煮込んで作られた“にこごり”が混ぜ合わせられた餡。

画像:読売テレビ『大阪ほんわかテレビ』

豚の皮の天然コラーゲンスープのにこごりと国産豚肉、数種類の醤油を混ぜ合わせた餡をもちもちの皮で包んで、鉄板に多めの油をひき、一気に焼き上げます。

画像:読売テレビ『大阪ほんわかテレビ』

下の部分はカリカリクリスピー、白い部分はもちもち食感を楽しめます。
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