【2つの世界一が楽しめるお店も!】大阪・桃谷の隠れた実力派グルメ店

 

2つの世界一が楽しめるお店がここに!大阪・桃谷の隠れた名店2つ

昔ながらの商店街があり、どこか懐かしさを感じる町、大阪・桃谷。このエリアには創業以来、70年も愛され続けている老舗や“2つの世界一”を楽しめるお店があるんです。

今回は、2019年12月3日(火)に放送された、読売テレビ『かんさい情報ネットten.』の人気コーナー『おでかけコンシェルジュ』より、大阪・桃谷の隠れたグルメ店をご紹介します。

■1:ただのピザ屋ではない!2つの世界一が楽しめるお店『CASATIELLO』

商店街の中にある『CASATIELLO(カサディエッロ)』は、本場イタリアで修行してきた2人のピザ職人が作る絶品のピザが楽しめるお店です。

画像:読売テレビ『かんさい情報ネットten.』

こちらでは2つの“世界一”が楽しめるんです!

画像:読売テレビ『かんさい情報ネットten.』

1つめの世界一は、ピッツァ世界大会で優勝したレシピを受け継いで作られている『ソレンティーナ』(1,728円・税込)。

画像:読売テレビ『かんさい情報ネットten.』

生地は日本人の口に合うように、小麦粉に米粉を加え、サクッともっちりとした食感になるように仕上げられています。

画像:読売テレビ『かんさい情報ネットten.』

また、ピザ生地作りには珍しく、24時間発酵を行なっているのも特徴のひとつ。
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