女性が殺到!大阪の「夏にこそ食べたい味噌ラーメン」2選

 



画像:読売テレビ『朝生ワイドす・またん!』

実はラーメン激戦区という高槻エリア。東京のラーメン店を食べ歩き、研究を重ねたという店主が2年前にオープンしたお店です。

そんな『はりねずみ』のおすすめは、『MISOらぁ麺(細麺)』(800円・税込)。

画像:読売テレビ『朝生ワイドす・またん!』

こちらの味噌ラーメンは、「エスニックな風味が他では食べられない!」と女性を中心に大人気なのです!

甘めな徳島の御膳味噌と京都の西京味噌の2種類をブレンドし、コリアンダー、ターメリックなどスパイスと混ぜた味噌を使います。

画像:読売テレビ『朝生ワイドす・またん!』

特製味噌を煮干し出汁で割って、トッピングに使うのはローストトマト。

画像:読売テレビ『朝生ワイドす・またん!』

仕上げにイタリアンパセリをトッピングして完成です。ローストトマトの甘みと酸味が、スパイスの効いた味噌スープと相性抜群!エスニックな味噌味が、細麺にマッチして、女性客を虜にするようです。

<店舗詳細>
らぁ麺屋はりねずみ
住所:大阪府高槻市野見町4-6
電話番号:072-676-8860
最寄駅:阪急『高槻市駅』
営業時間:11:00~14:30(L.O.)※売切れ次第終了
定休日:不定休

いかがでしたか?ありそうでなかった新感覚の味噌ラーメンが、地元の女性たちの間でじわじわと話題に。
次ページ :  みなさんもぜひ一度味わってみて下さいね。(文/野村真帆) …>>
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2019年10月21日今日の献立
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