看板無し・会員制!なんばエリアの隠れた絶品グルメ2選

 


食い倒れの街・大阪の“なんば”エリア。繁盛店がひしめく人気エリアですが、中には看板を出さなかったり会員制だったりと、“知る人ぞ知る”絶品グルメがあるのです。

そこで今回は、2019年7月2日(火)に放送された読売テレビ『かんさい情報ネットten.』の『とことん満足!おでかけコンシェルジュ』より、なんばエリアの秘密のグルメをご紹介します!

■1:看板を出さない!秘密の燻製専門店『燻製 スギヤ商店』


画像:読売テレビ『かんさい情報ネットten.』

最初にご紹介するのは、なんば駅から徒歩3分の場所に位置する燻製専門店『燻製 スギヤ商店』。

画像:読売テレビ『かんさい情報ネットten.』

こちらのお店は看板を出していないため、まさに知る人ぞ知るお店です。

定番メニューは『燻製焼チーズ』(500円・税抜き)『燻製ソーセージ』(550円・税抜き)『自家製ベーコン』(1,100円・税抜き)の3つ。

画像:読売テレビ『かんさい情報ネットten.』

桜やヒッコリーなど木のチップを熱し、その場で食材を燻すことで味が凝縮されるため、香り豊かな燻製料理が楽しめます。

画像:読売テレビ『かんさい情報ネットten.』

中でもちょっと変わったメニューは『燻製ポテトサラダ』(550円・税抜き)。
次ページ :  画像:読売テレビ『かんさい情報ネットten.』 …>>
関連リンク
この食コラムに関連するレシピ
今あなたにオススメ
この記事のキーワード
ピックアップ
最新のおいしい!
記事配信社一覧

【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピが4万件!

アプリ版
「E・レシピ」で、

毎日のご飯作りが
もっと快適に!

E・レシピアプリ

画面が
暗くならないから
調理中も
確認しやすい!

大きな工程画像を
表示する
クッキングモードで
解りやすい!

E・レシピアプリ 作り方

Eレシピで一緒に働いてみませんか?料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。

このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。

RSSの利用は、非営利目的に限られます。会社法人、営利目的等でご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。

Copyright © 1997-2019 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved.

最近見たレシピ