笑いの原点は食にあり!人気芸人たちが愛する「大阪の絶品グルメ」まとめ10選

 

ふわふわ食感のお好み焼きなんです。その秘密は、風味の良いかつおだしで溶いた生地に、すりおろした山芋を加え一晩寝かしていること!

さらに口当たりを良くするためにキャベツのみじん切り、卵、天かす、紅しょうがなどを合わせ豚肉をひいて焼いていきます。

香ばしく焼きあがったお好み焼きは、友近さんの下積み時代を支えてくれたのだとか。地元でずっと愛され続けている味をぜひ堪能してみてくださいね!

<店舗情報>
お好みハウス マンボウ
住所:大阪府大阪市中央区日本橋1-21-18
最寄駅:近鉄・堺筋線・千日線『日本橋駅』
電話:06-6632-7728
営業時間:【平日】18:00~翌2:00【日曜・祝日】18:00~0:00
定休日:不定休

■6:友近おすすめ!幻の高級魚・クエを食べ尽くす『クエ鍋』(九絵家/肥後橋)


画像:読売テレビ『かんさい情報ネットten.』
続いても友近さんおすすめのお店。地下鉄・肥後橋駅から歩いて5分の場所にある『九絵家(くえや)』。和歌山県や三重県で水揚げされた、新鮮な天然のクエをいただくことができます。

友近さんおすすめはクエ鍋のコース。身が引き締まったクエのおいしさを堪能することができるコースで、5,000円~15,000円ぐらいで予算に応じて作ってくれます。
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2019年11月18日今日の献立

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