春が来る前に行きたい!京都伏見の「絶品あったかグルメ」4つ

 

酒粕の香りと鶏の風味がしっかりと感じられる逸品!アルコール成分がとんでいるので、子どもでも安心して食べられます。

<店舗情報>
らーめん門扇伏見酒蔵店
住所:京都府京都市伏見区平野町82-2
最寄駅:京阪『伏見桃山駅』
電話:075-603-0380
営業時間:11:30~23:00(L.O.22:30)
定休日:火曜日

■2:激辛通もうなる!本格四川料理『鶏肉の唐辛子炒め』(味苑竹田店)


画像:読売テレビ『かんさい情報ネットten.』

近鉄・竹田駅から歩いて8分の『味苑(みえん)』は、自家製豆板醤や中国から取り寄せた調味料を使ってつくる、本格四川料理が味わえるお店です。店主おすすめのメニューが『鶏肉の唐辛子炒め』(1,500円・税抜き)。

カリッとジューシーに揚げた下味を付けた鶏もも肉の唐揚げを、大量の唐辛子と山椒、ラー油などと一緒に炒めた逸品です。自家製の豆板醤で仕上げたこちらは、思わず白ご飯がほしくなるおいしさ!

画像:読売テレビ『かんさい情報ネットten.』

さらに、温まりたい方は激辛ウマの『四川火鍋』(1人前2,800円・税抜き※要予約・2人前~)。5種の唐辛子など20種類以上もの調味料をブレンドして煮込んだ鶏ガラダシに、自家製豆板醤を混ぜて激辛スープに。
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2019年12月15日今日の献立

和テイストのお魚料理にクリーミーな副菜をそろえた献立です。

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