あんパンに合う飲み物は? 女性約200人に聞いた「あんパンの美味しい食べ方」
2022年6月19日 19:30「あんこが大好きなので。甘いものが欲しい気分の時にたまに買います」(30歳・会社員)
「あんこが好き。たい焼きもあんまんも好きなので」(30歳・会社員)
あんこが好きだから、あんパンも好きという、あくまでもあんこありきの声も目立ちました。とはいえ、あんこだけでは少し物足りない、ふわふわのパン生地との相乗効果でおいしさが昇華する、とも言えますよね。
Q.あんパンのあんこは、つぶあん、こしあん、どちらが好きですか?
こしあん66%
つぶあん34%
次にしたのはこの質問。結果は、全体の約6割強を占めたこしあん派に軍配が挙がりました。こしあん支持者のコメントは次の通り。
「こしあんの滑らかな舌触りが好き」(31歳・会社員)
「つぶあんの皮が残っている感じが苦手なので、こしあんのしっとりした食感に惹かれます」(26歳・会社員)
「こしあんしか食べられません。皮が残るのが嫌でこしあんのものだけ食べます」(30歳・会社員)
惜しくも少数派となったつぶあん派の意見は次の通り。
「食べている感じがする!食感が好き!」(32歳・会社員)
「つぶあんのほうが食物繊維が豊富と聞いたことがあるから」(27歳・クリエイティブ職)
「つぶあんのほうが小豆を感じられるし、食感が楽しめて甘さも控えめな気がする」(34歳・会社員)
筆者はつぶあん派であり、これまでずっとあんこはつぶあんが主流だと思っていたので少し意外な結果でした。ポイントはやはり「小豆の皮」ですね。これをアリとするかナシとするかで、好みが分かれているよう。人の好みってさまざまですね。
Q.お気に入りのあんパンを教えてください
続いては、「あんパンのおいしいお店」を教えてもらいました。コンビニからベーカリーまで多様なおすすめが出揃いましたよ。
専門店編
「『トラヤあんスタンド』のあんパンという、あんまんのようなあんパンのようなもの。
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