お米の糖質を最大54％カット!? ヘルシー志向におすすめ“調理家電”6選

￥15,400（ウィナーズ TEL：03・6804・5538）

左・糖質を含んだ水分を糖質カット受け皿と内釜に逃す。右・糖質カットご飯は、〈糖質カット〉モードで。

YAMAZEN「エアフライヤー YAF‐C120」


簡単操作と手頃なサイズ&プライスでノンフライメニューを気軽に。
トレイ内に食材を入れて蓋をすると、熱風が対流循環し、空気で加熱調理。揚げ物は油を使わなくてもカラリと仕上がり、カロリーも脂質も大幅にカットできる。温度や時間の調整は、ダイヤルを回すだけの簡単操作でOK。「スーパーなどで買ってきたお惣菜などの温め直しにもおすすめ。揚げたてのおいしさがよみがえります。サイズも価格も手頃なのが魅力です」（神原さん）。￥6,980＊編集部調べ（山善）

左・唐揚げのカロリーは約40％、脂質は約90％もオフ。右・ライスコロッケもサクッとした食感が楽しめる。

forty‐four「糖質カット炊飯器 LOCABO」


お手入れ簡単&小ぶりなデザインながら糖質もカロリーもしっかりカット。
炊飯の際に発生するでんぷんを蒸し器のような構造で落とし、糖質を最大45％カット。カロリーも最大44％オフしながら、お米本来のおいしさはキープ。