キムチって好き？ 女性約200人に聞いた「キムチの食べ方アレンジ」

なかでも、特に目立ったのは、


「発酵食品で胃腸や肌にもいい」（34歳・会社員）
「健康にも良いヘルシーな漬物という感じで好き！」（34歳・専門職）
「ダイエットしたいときに食べられる」（31歳・自営業）
「健康と美容に良いから、ちょっと小腹がすいた時にスナック菓子ではなくキムチを食べます」（32歳・会社員）


カラダに良くてヘルシーという意見でした。キムチには乳酸菌が多く含まれ、発酵によりビタミン類などの栄養価が大幅に高まっているのだそう。また、この乳酸菌や、唐辛子に含まれるカプサイシン、野菜の食物繊維などが腸内環境を整える働きをするため、免疫力アップにも効果的と言われています。味もおいしいうえにこうしたメリットがたくさんあるというならば、多くの女性が「好き」と答えるのも納得ですね。キムチとひと口に言っても、数々の種類があります。続いての質問は、

Q.好きなキムチは何ですか？

※調査方法：下記8種類の中から、最大3つまで好きなものを選んでもらいました。
白菜キムチ、カクトゥギ、オイキムチ、ネギキムチ、サキイカキムチ、ムルキムチ、エゴマキムチ、その他

予想通りと言いますか、白菜キムチが1位を独走。