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宇賀なつみイチオシ! 銀座のクラブ街で味わう“チーズオムレツ”

お酒をこよなく愛するアナウンサー・宇賀なつみさんの「宇賀なつみのほろ酔いおつまみ」。今回『ワイン村シャガール』のチーズオムレツです。



宇賀(以下U):最近ちょっと重めのものが続いていたので、今回はオムレツ!銀座のクラブ街にあるイタリアンのお店。近くで買いものをした後に来ることが多いです。

編集K(以下K):窓がひとつもない、アングラな佇まいがまたいいです。席数もコンパクトでガヤガヤしていないから、落ちついてゆっくり食事ができますね。

U:この土地柄、夜のお仕事の方々がよくお店に来られてて、渋谷あたりでは味わえない独特のムードがあります。そんな中でお酒を飲むのは、非日常感があって面白いんです。オムレツの中にはカマンベールチーズ、ソースにはゴルゴンゾーラチーズが入っていて、口当たりもまろやか!

K:チーズ尽くし、最高です。

U:お店の名前にもあるように、ここのワインはソムリエの方がセレクトしているから、何を飲んでも美味しいの。あと、料理もいい。二軒目で行く人が多そうだけど、私はたくさん食べたいから一軒目に選んでます。特にパスタは食べてみてほしい!「あ、すみません。バゲットお願いします」

K:もしかして…!

U:この余ったソースをバゲットにつけて、最後まで楽しまないとね!ソースたっぷりだからこそ楽しめる、〆です。
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