この時期だけの特別な一品も！　贅沢“チョコレートサンド”6選

SNOWS（スノー）
スノーサンド 白と黒16個入り￥3,240

冬季限定で北海道からやってくる生チョコレートサンドクッキー「SNOWS」。チョコレート、クッキーともに味の要となる牛乳が濃厚でおいしくなる冬季だけと決めて販売する。牛乳は北海道の自社グループ牧場で搾った放牧牛のもの。生チョコレートをラングドシャで挟み、高温に熱した鉄板で直火焼きにすることで、ラングドシャのサクサク感にカリッとした香ばしさが加わる。2シーズン目のこの冬は“白”と“黒”のミックス缶も登場。～2／2、渋谷スクランブルスクエアで販売中。SNOWSお客様相談室hello＠snows-winter.com

5、ケーキのような姿も端正なレーズンサンド。
TiTRE（ティトル）
チョコレートサンドウィッチ4個入り￥3,001

もしもレーズンサンドをとびきり贅沢なチョコレートサンドにしたら…？そんな想像を形にした、要冷蔵の生サンドイッチ。農家と一緒にカカオ豆から手がけるPACARI社の取り組み“Tree to Bar”チョコレートを使用。希少なホワイトカカオは香り豊かで、大粒の長野県産ドライピオーネとの相性も抜群。やさしく重ねられた層が口の中でほどけ、冷たいクリームがとろけていく幸せを味わって。2／5～14、伊勢丹新宿店「SWEETS COLLECTION 2022」にて販売。伊勢丹新宿店 TEL：03・3352・1111（代）

6、生はちみつの甘みが生きるギルトフリーなおいしさ。
MYHONEY（マイハニー）
ハニーショコラサンド フランボワーズ5個入り￥2,376

非加熱で天然の栄養そのままの「生はちみつ」を使い、砂糖&乳製品不使用、さらにグルテンフリーもかなえるヘルシー派。その人気サンドに今春は新フレーバー「フランボワーズ」が仲間入り。甘さを抑えたクッキーと、フランボワーズの華やかな香りを凝縮した濃厚ガナッシュによるビター&スイートな組み合わせ。美意識高い友達へのプレゼントにもおすすめ。2月上旬～1000箱限定で販売。オンラインでも購入可。表参道本店／東京都渋谷区神宮前4‐23‐6TEL：03・3470・835211：00～20：00無休

※『anan』2022年1月19日号より。写真・津留崎徹花スタイリスト・荻野玲子監修・chico取材、文・大澤千穂

（by anan編集部）