具材をフリーザーバッグに入れるだけ!?　睡眠&運動不足時におすすめレシピ

【材料（Sサイズ1袋分）】
ほうれん草…3株（80g）、白すりごま…大さじ1、A［水…大さじ1、みりん…小さじ1、しょうゆ…小さじ1／2、顆粒和風だしの素…1／3］

【準備】

ほうれん草は3cm長さに切る。

フリーザーバッグに1を入れ、Aを加えて箸で混ぜる。

全体を平らにならし、空気を抜いて冷凍する。

【食べるとき】

フリーザーバッグをハサミで切り、耐熱皿に入れる。ふんわりラップをして600Wの電子レンジで2分加熱する。白すりごまを加えて混ぜる。

厚揚げのピリ辛ケチャップがらめ

賞味期限が短い厚揚げを長く保存するなら冷凍がベスト。冷凍で水分が程よく抜けて、もっちりとした食感に。型崩れの心配もなく、旨みが口の中にじゅわっと広がる。

【材料（Sサイズ1袋分）】
厚揚げ…小1枚（150g）、A［水、トマトケチャップ…各大さじ2、砂糖、しょうゆ、酒…各大さじ1、片栗粉…小さじ1、豆板醤…小さじ1／2、おろし生姜（チューブ）…少々］

【準備】

厚揚げは1cmの厚さに切る。

フリーザーバッグに1を入れ、Aを加えて箸で混ぜる。

全体を平らにならし、空気を抜いて冷凍する。

【食べるとき】



フリーザーバッグをハサミで切り、耐熱皿に入れる。