パパッとできて超うまい…! みんなに褒められる「絶品おつまみ簡単レシピ」3選
2021年9月30日 20:20
“スモークビネガー”を使った、燻製の香りが楽しめるマヨネーズで、スティック野菜やゆで卵、チーズのディップソースとしてはもちろん、かけたり和えたりと、いろんなアレンジに役立ちます。
3. トマトケチャップ
三つ目は、トマトケチャップを使うレシピ。カゴメによる公式レシピから、今話題の韓国風甘辛チキン「ヤンニョムチキン」のレシピをご紹介。唐揚げを、ケチャップとコチュジャンの韓国風合わせだれで甘辛く味つけたもの。レタスで巻いて食べるほか、お酒のおつまみにもぴったり。唐揚げを一から作るのが大変と思う人は、お店でのテイクアウトやスーパーの惣菜を使用してトライしてくださいね。
「唐揚げで簡単!ヤンニョムチキン~韓国風甘辛チキン~」(調理時間15分)
【材料(2~3人分)】
鶏のから揚げ 300g
*合わせだれ
「カゴメトマトケチャップ」大さじ2
コチュジャン 大さじ2
にんにく(すりおろし) 少々
レタス 適宜
【作り方】
1.フライパンに、唐揚げを入れ、両面こんがりするまで中火でよく焼く。(油が跳ねるので、フライパンより小さい鍋の蓋などで押し蓋にして焼くとよい。)
2.合わせだれを混ぜ合わせ、1に加え、全体を炒めあわせる。
3. トマトケチャップ
三つ目は、トマトケチャップを使うレシピ。カゴメによる公式レシピから、今話題の韓国風甘辛チキン「ヤンニョムチキン」のレシピをご紹介。唐揚げを、ケチャップとコチュジャンの韓国風合わせだれで甘辛く味つけたもの。レタスで巻いて食べるほか、お酒のおつまみにもぴったり。唐揚げを一から作るのが大変と思う人は、お店でのテイクアウトやスーパーの惣菜を使用してトライしてくださいね。
「唐揚げで簡単!ヤンニョムチキン~韓国風甘辛チキン~」(調理時間15分)
【材料(2~3人分)】
鶏のから揚げ 300g
*合わせだれ
「カゴメトマトケチャップ」大さじ2
コチュジャン 大さじ2
にんにく(すりおろし) 少々
レタス 適宜
【作り方】
1.フライパンに、唐揚げを入れ、両面こんがりするまで中火でよく焼く。(油が跳ねるので、フライパンより小さい鍋の蓋などで押し蓋にして焼くとよい。)
2.合わせだれを混ぜ合わせ、1に加え、全体を炒めあわせる。
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