夏の家飲みにぴったり…！　漬けるだけで大人気「褒められ絶品おつまみ」　#162

漫画家・超簡単料理研究家の犬養ヒロさんが、超簡単なのにめっちゃおいしい「​ずぼらレシピ」をご紹介します！ 第162回は、漬けるだけで完成する味染み染み玉子。おつまみに、お弁当に、おやつに、大活躍のメニューです！

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• 犬養ヒロの超簡単ズボラめし
• 味玉&塩玉
• 料理人のつぶやき
• ～超簡単料理人の心得～

犬養ヒロの超簡単ズボラめし

【vol. 162】

今回の超簡単ズボラめしは、好評の家飲みおつまみシリーズ！放置プレイで最高の味になるゆで玉子レシピをお届けします。

味玉&塩玉

材料（各3個分）
【味玉】
玉子 ……3個
めんつゆ（2倍濃縮）……1/2cup

【塩玉】
玉子……3個
水……1/2cup
塩……小さじ1

使用アイテム
ビニール袋

レシピ
【ゆで玉子を作る】
1.鍋に水を入れ、沸騰したら玉子を入れて、中火で6分ほど煮る。

2.ゆでた玉子を流水で冷やして殻をむけば完成！

【味玉】
ビニール袋に殻をむいたゆで玉子、めんつゆを入れてビニール袋の口を縛り、冷蔵庫で半日つければ完成！

【塩玉】
ビニール袋に殻をむいたゆで玉子、塩、水を入れてビニール袋の口を縛り、冷蔵庫で半日つければ完成！
（※殻付きで作る場合は、塩を大さじ2にしてね）

料理人のつぶやき

ラーメン屋さんの煮玉子みたい～！味付けがめんつゆだけなのに、驚きのおいしさです。