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家飲みの超鉄板レシピ…! 無限に食べられる「夏のやみつき絶品おつまみ」 #160

漫画家・超簡単料理研究家の犬養ヒロさんが、超簡単なのにめっちゃおいしい「​ずぼらレシピ」をご紹介します! 第160回は、切って揉むだけの無限おつまみ。日差しをたっぷり浴びたヘトヘトのカラダにじわ~と染みわたるおいしさです。ヘルシーだからいくらでもどうぞ。

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犬養ヒロの超簡単ズボラめし



【vol. 160】

今回の超簡単ズボラめしは、好評の家飲みおつまみシリーズ!切って揉むだけの爆ウマレシピをお届けします。

やみつきキュウリ



材料(ひとり分)
きゅうり……1本
鶏ガラスープの素(顆状)……小さじ1
ごま油……小さじ1
鷹の爪(輪切り)……適量
いりごま……適量

使用アイテム
ビニール袋

レシピ
1.洗ったキュウリを、食べやすい大きさに乱切りする。

2.ビニール袋に1と全ての材料を入れて揉み、味がなじんだら完成!

料理人のつぶやき

美味い、安い、超簡単~!シンプルな味なのに、ごま油がアクセントになってておいしーい!パリポリした食感とすっきりとした味わい。白ご飯にもお酒のおつまみにも相性バッチリかも。漬けこまなくてもすぐに食べられるところがいいですねー。お箸が止まらなくて無限に食べられそう。
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