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オーダー時でわかる! 元スタバ店員が思う「神客」ってどんな人?

 



どちらかといえば、ほかのお客さまにご迷惑をかけてしまうという点で、アプリでお支払いの場合、たまにログインしてない方がいらっしゃいました。しかも、「パスワード、なんだっけ?」から始まる方もいまして、店内が空いていたらかまわないんですけど、後ろに並んでいるお客さまを考えると、事前にログインしておいていただけるといいですよね。

ーーアプリの方は、事前にログイン!がマストと思っていいですね。では、具体的なオーダーの仕方をお願いします。例えば、ホットのスターバックスラテを注文するとします。私は以前、「ホットのショートラテ」がいいのか、「ショートのホットラテ」がいいのか悩んだことがあったんですけど(笑)。カッコよく言いたくて。

あ~。一番最初に言っていただきたいのは、どちらでもありません(笑)。まず、私たちが知りたいのは「店内飲食」か「持ち帰り」かなんです(店舗によります)。それにより作業が異なるんですよ。それを言っていただいてから…。

ーーアイスか、ホットか、です?

…ファイナルアンサー?
ーーえぇっ、そう言われると…意表をついて、カスタマイズですか?

それはないですね、ブッブブーです。次にサイズ、そして温冷を言っていただけるのが助かります。要のドリンク名は、サイズの前でも温冷の後でもかまいません。ですから、田中さんがかつて悩まれた言い方の正解は、「ショートのホットラテ」です。レジを打っているときに、ドリンク作り担当のスタッフは画面を見て作り始めます(店舗や状況によります)。作るのはカップ、マグありきですから、最初にサイズがわかるとよりはやいスタートを切れるんです。

ーーなるほど。で、最後にカスタマイズでしょうか。

そうですね、レジ入力も同じ順番になりますので、カスタマイズは最後に言っていただけるとスムーズです。

ーーカスタマイズってこだわるとかなりの数になりますけど、大丈夫ですか?

はい、制限はございませんので。ただ、ただですね、3つ以上になる場合は、気持ちゆっくり言っていただきたいです(笑)。バ―ッと言われると、「もう1回よろしいでしょうか」と聞きなおすことにもなるので、すみません。

ーーでは、まとめます。「神客になれて自分も得する!ドリンクのスムーズな注文方法」は次の通りでいいでしょうか。

1.アプリ支払いの場合は事前にログイン
2.「店内飲食」or「持ち帰り」
3.サイズ
4.「アイス」or「ホット」(どちらもある場合)
5.ドリンク名(3の前後でも)
6.あればカスタマイズ



最高です。
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