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春しか食べられない…!【最新コンビニスイーツ】セブン、ローソン、ファミマ3選

 

昨年まではノーマルなシュー生地の中に抹茶カスタードが入っていたのですが、パッケージを見ると今年は違うようです。



まず、シュー生地。ほんのり緑がかっていて、生地に抹茶が入っているようです。そして、気になる中は…



なんと、ホイップクリームと抹茶カスタードのダブルクリームです!カットする位置を誤ってしまい、写真はほぼホイップクリームのように見えていますが、実際に食べてみると6:4でややホイップクリームのほうが多め。抹茶カスタードは、お茶の旨みだけではなく、苦みや渋みが感じられて、それが甘いホイップクリームと口の中で溶け合います。

ホイップクリームがたくさん入っているから、抹茶感は昨年より控えめかな?と予想していましたが、シュー生地もしっかりと抹茶の味が感じられて、昨年よりもより抹茶の美味しさを感じました。

今回「上林春松本店」監修のスイーツは「旨み抹茶のテリーヌ」が同時発売中。こちらも要チェックです。

季節の移ろいとともにスイーツも変化

今回発売された「春ぽんちゼリー」のように、旬のフルーツや素材だけでなく、その季節にあった食感のスイーツも発売されます。また、杏仁豆腐のようにオールシーズン発売されているものも、季節によってその食感を変えているとか。
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2021年12月1日今日の献立

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