家でも飲み放題、食べ放題! “グルメ系サブスク”が進化中
2021年3月22日 19:10
新型コロナウイルス感染症の拡大により、ライフスタイルが一変した一年。おうち時間が増えたからこそ、見直したいのが食のあり方。
産直ビジネスの拡大で、お得に食材をゲット!
コロナ禍によって、これまでの当たり前がそうではなくなってきた現在、流通事情にも変化が。
「既存の販売ルートが極端に限られてきています。本来、飲食店や店舗などに卸すはずだった食品などがコロナの影響で需要が激減し、在庫を大量に抱える事業者が増えて逼迫した状況に。これをなんとかしたいと思って立ち上げたのが、消費者向けの通販モール、WakeAiです」(WakeAi代表取締役・慎祥允さん)
行き場を失った商品を、消費者に通常よりも安く提供することでお互いにメリットが。
今後はこうした、BtoC(ビジネストゥコンシューマー)の産直ビジネスに注目が集まりそう!
産直ビジネスの拡大で、お得に食材をゲット!
コロナ禍によって、これまでの当たり前がそうではなくなってきた現在、流通事情にも変化が。
「既存の販売ルートが極端に限られてきています。本来、飲食店や店舗などに卸すはずだった食品などがコロナの影響で需要が激減し、在庫を大量に抱える事業者が増えて逼迫した状況に。これをなんとかしたいと思って立ち上げたのが、消費者向けの通販モール、WakeAiです」(WakeAi代表取締役・慎祥允さん)
行き場を失った商品を、消費者に通常よりも安く提供することでお互いにメリットが。
今後はこうした、BtoC(ビジネストゥコンシューマー)の産直ビジネスに注目が集まりそう!
こんなものまで“サブスク”!
おうち時間が増えた今、リラックスタイムのお茶やおやつ、お酒などをちょっぴり贅沢にしてみたいという人が増加中!そこでおすすめなのが、定額料金で商品を利用できるサブスクリプションサービス、略して“サブスク”。さまざまなジャンルから登場しているサブスクですが、最近はグルメ系のサブスクがユニークと話題に。食コラム記事ランキング
- 1 5分でできる「絹ごし豆腐」レシピ10選! あと1品欲しいときに必ず役に立つ♪
- 2 5分以内【お弁当おかず人気レシピ 55選】肉、魚、野菜にちくわやカニカマ~新学期も悩み知らず!
- 3 山菜の王様【タラの芽】を味わい尽くす!定番の天ぷらのほか、ゴマみそ和え・卵とじ・きんぴらも
- 4 【喫茶店の味】ミルクセーキの作り方&レシピ3選〜懐かしいクリームソーダやナポリタンレシピも!
- 5 【合い挽き・豚・牛・鶏】ひき肉を使った人気おかずレシピ30選~旨みたっぷりで満足感アリ!
- 6 「ベジタリアン」の人気レシピ25選!おかずからデザートまで多彩、健康意識を高めたい方にも
- 7 甘くて柔らかな「春キャベツ」の絶品レシピ15選〜人気のサラダ・スープ・パスタレシピが集結♪
- 8 納豆汁とは?作り方&レシピ10選〜東北地方の美味しい家庭料理で心身ともにホカホカに!
- 9 【サンドイッチレシピ 31選】王道・簡単・子どもが大好き・お弁当にピッタリなど絶品ぞろい!
- 10 コストコやロピアで絶対買うべし!お買い得な「豚バラかたまり肉」を存分すぎるほど味わうレシピ7選
食コラム記事ランキング
最新のおいしい!
-
ネギみそチキン がおいしい!
ゲストさん 21:02
-
春キャベツのスープ がおいしい!
ゲストさん 21:01
-
白菜のミルクスープ がおいしい!
ゲストさん 20:02
-
ニシンの煮つけ がおいしい!
ゲストさん 19:18
-
春キャベツと薄切り豚肉の中華和え がおいしい!
ゲストさん 17:37
-
ニラとニンジンのみそ汁 がおいしい!
ゲストさん 17:30
-
ニシンの煮つけ がおいしい!
ゲストさん 17:30
-
春キャベツと薄切り豚肉の中華和え がおいしい!
ゲストさん 17:28
-
ウドといったらコレ!定番ウドの酢みそ和え がおいしい!
ゲストさん 17:27
-
カレイの煮付け がおいしい!
ゲストさん 15:34
-
サツマイモと豆のデリ風サラダ がおいしい!
ゲストさん 14:42
-
春キャベツと薄切り豚肉の中華和え がおいしい!
ゲストさん 13:32
-
春キャベツの餃子 がおいしい!
ゲストさん 13:24
-
ショコラプディング がおいしい!
ゲストさん 12:41
-
ささ身とレタスのサラダ がおいしい!
ゲストさん 09:51
ウーマンエキサイト特集