いちごをかわいくおいしく！…おつまみ、おやつに最高「簡単いちごレシピ」

生クリームにきび砂糖を加え泡立てます。

少しとろみがついてきたらマスカルポーネチーズを加えます。

少しとろみがついてきたらマスカルポーネチーズを加え、なじむまで混ぜます。

食パンにクリームを塗ります。

食パンの片面全体にクリームを塗ります。
もう1枚の食パンにも同様にクリームを全体に広げ塗ります。

イチゴを対角線状に並べます。

イチゴをクリームを広げた上に並べます。

イチゴのすきまを埋めるようにクリームも塗ります。

イチゴのすきまを埋めるようにクリームを塗ります。

サンドします。

もう1枚の食パンを重ねサンドします。

ラップで全体を覆い、ぴっちりと包みます。

ラップで全体を覆い、ぴっちりと包みます。
冷蔵庫で30分程、冷やします。

対角線上にナイフを入れ、切り分けます。

対角線上にナイフを入れ、4等分に切り分けます。

おいしさのアレンジポイント

フルーツはお好みのものを使ってサンドしてください。バナナやキウイフルーツなど、水分が比較的少ないフルーツがおすすめです。

さっぱりと仕上げたいときは、マスカルポーネチーズの代わりに水切りヨーグルトを加えるといいですよ！