簡単なのにオシャレ！…宅飲みにめちゃ合う「絶品おつまみ」レシピ

低カロリーで食物繊維たっぷりのキノコ！ 美肌効果やむくみ解消が期待できたり、女子には嬉しい食材です。調理法もさまざまなので手軽に摂り入れられるのも嬉しいですね。ぜひ旬のキノコで美に磨きをかけましょう。

材料はこちら！

【材料（二人分）】

マッシュルーム：４個
シメジ：１/４パック
ニンニク：１/２かけ
ローリエ：１枚
塩：適量
コショウ：適量
オリーブ油：適量

カンパーニュ：２切れ
カマンベールチーズ：適量
イタリアンパセリ：適量

まず、下準備を始めます。～その1：キノコ、野菜を切ります。

マッシュルームは薄くスライスします。
しめじは石づきを除き、手でほぐします。
ニンニクは皮と芯を除き、薄くスライスします。イタリアンパセリは細かく刻みます。

では、作ります！ フライパンにオリーブ油とニンニクを入れ弱火でじっくり火にかけます。

フライパンにオリーブ油とニンニクを入れ弱火にかけます。
ニンニクを焦がさないように、ニンニクをゆっくり炒めます。

ニンニクから香りが出てきたらキノコとローリエを加えます。

ニンニクから香りが出てきたらキノコとローリエを加えます。

塩を少々加え、炒めます。